Meine Buchsammlung zum Thema Vogel-Ernährung umfasst so einige Bücher. Hier kann ich Euch diese beispielsweise „ans Herz“ legen:

Die Ernährung des Vogels. Grundlagen und Praxis
Wolfgang Aeckerlein
ISBN-10: 3800172771
ISBN-13: 978-3800172771

Vögel richtig füttern
Wolfgang Aeckerlein, Dietmar Steinmetz
ISBN-10: 3800135450
ISBN-13: 978-3800135455

Vogelfutterpflanzen
Hermann Schnabl
ISBN-10: 3980824500
ISBN-13: 978-3980824507

Die Ernährung der Papageien und Sittiche
Hans-Jürgen Künne
ISBN-10: 3980529150
ISBN-13: 978-3980529150

Obst, Gemüse und exotische Früchte für Papageien und Sittiche
Volker Würth
ISBN-10: 3980529193
ISBN-13: 978-3980529198

Und bei Handaufzuchten ist das hier noch sehr lesenswert:

Kunstbrut und Handaufzucht von Papageien und Sittichen
Matthias Reinschmidt
ISBN-10: 3980529169
ISBN-13: 978-3980529167

Wovon ich nicht so richtig weiß, was ich von zu halten habe ist das hier:

Vögel füttern, aber richtig:
Das ganze Jahr füttern, schützen und sicher bestimmen
Peter Berthold , Gabriele Mohr
ISBN-10: 3440131785
ISBN-13: 978-3440131787